Forever Young Ernährung
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Ernährung11.03.2026Autophagie, Fasten und Proteinshakes: Ja – Nein – Vielleicht!
Es gab mehrere Nachfragen zur News „Optimales Fasten...
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Ernährung11.03.2026Kidsnews: Weißt du, was Proteine, Fette und Kohlenhydrate sind?
Im Essen stecken jede Menge verschiedene Stoffe...
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Ernährung10.03.2026Bei Fischöl unbedingt auf die Qualität achten!
Ich greife heute ein Thema aus der aktuellen OM&Ernährung auf...
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Ernährung09.03.2026Glyphosat, Mikrobiom und Ihr Aminogramm
Glyphosat wirkt scheinbar nur gegen Pflanzen – doch der Mechanismus dahinter ...
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Ernährung07.03.2026Fasten und Autophagie – Wie der Körper sich selbst regeneriert
Zur Zeit befinden wir uns in der Fastenzeit, also in der Zeit vor Ostern...
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Ernährung05.03.20264-Tage Woche: Vielleicht liegt’s am Eiweiß?
Ich wurde kürzlich im Diskurs über gesunde Ernährung überrascht...
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Ernährung03.03.2026Es ist vollbracht...endlich erhält die Wissenschaft Einzug in die Ernährungsvorgaben!
Ich hatte es vor kurzem angedeutet (...) jetzt ist es passiert ...
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Ernährung02.03.2026N-Acetylcystein (NAC): Mehr als nur ein Hustenlöser?
Jahrzehntelang galt NAC als simpler Schleimlöser. Die Biochemie erzählt jedoch ...
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Ernährung02.03.2026Amino: glücklich und gut gelaunt
Geprägt hat mich sehr früh Professor Baenckler an der Uni Erlangen...
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Ernährung28.02.2026Nobelpreis für Medizin 2016: Yoshinori Ohsumi und die Entdeckung der Autophagie
Im Jahr 2016 wurde der Nobelpreis für Physiologie oder Medizin an den japanischen Zellbiologen...