Fett

Die Fett-Diät

12.10.2012

Ist der neueste Renner in der unabsehbaren Zahl von Trenddiäten, also einem wesentlichen Bestandteil der Frauenzeitschriften. Irgendwie müssen die ihr Geld ja verdienen. Verständlich. Und weil die Fett-Diät so erfolgreich ist, wird sie natürlich auch

Eiweißbrot

17.09.2012

ist derzeit in aller Munde. Also die ziemlich geniale Idee, dass unser täglich Brot nicht zwingend eine leere Kohlenhydrat-Bombe sein muss. Bombe bitte im wörtlichen Sinn.

Programme

08.08.2012

"Warum bin ich so fett?" frägt Jonathan verzweifelt. Jonathan ist 17 Jahre alt, 168 cm groß und wiegt 165 Kilogramm. Nennt man fettleibig. Betrifft mehr oder weniger 110 Millionen Menschen allein in den USA.

Energievorrat

02.03.2012

Energie können Sie im Körper speichern. Entweder als Fett, oder als Kohlenhydrat. Als Glykogen. Das wissen Sie. Wenn Sie sich das Diagramm von News 29.11.2011 ins Gedächtnis rufen: sicherlich ist Ihnen aufgefallen, dass der Mensch viel, viel Fett spe

Fettabsaugen

28.02.2012

Die Anzahl Ihrer persönlichen Fettzellen wird in den ersten fünf Lebensjahren festgelegt. Ab dann ist sie ein fester Wert. Lässt sich praktisch nicht mehr verändern. Es kommt also entscheidend auf die ersten Jahre Ihres Lebens an. Sprich: Auf Ihre Ma

Wechseljahre

23.09.2011

machen Beschwerden. Oft starke Beschwerden: Hitzewallungen, Schlafstörungen, auch trockene Augen, Haarausfall, Depression. Bis vor wenigen Jahren gab es einfache Abhilfe: Hormone.

Matronenfett

21.04.2011

Jeder Tag bringt Überraschungen. Bringt neues Wissen. Jeden Tag lerne ich von Ihnen. Ich kann mich gar nicht genug bei Ihnen bedanken. Die heutige Lektion: Fett ist nicht gleich Fett. Da gibt es geheimnisvolle Untergruppen.

Eine eigenartige schwammige Fettigkeit

02.08.2010

Der Däne Dr. Höygaard hat als Arzt das Leben der Eskimos geteilt. Und dabei eine merkwürdige Beobachtung gemacht: "Bei einseitiger Brot-, Zucker-, und Grützekost entstand auch bei den Eskimos eine eigenartige schwammige Fettigkeit, die unter den Leuten draußen unbekannt war. Durch die Landeskost hielt man sich schlank und leicht."

Der Sieg bei der Tour de France

26.07.2010

wird immer am Berg entschieden. Immer. Weshalb das so ist, ist leicht zu verstehen. Im flachen Gelände kann der Rennfahrer sich im Windschatten der Helfer verstecken. Das ist der entscheidende Punkt. Und das tun alle Spitzenfahrer ja auch.

Mehr Fett!

16.07.2010

Metastasierende Krebszellen beziehen ihre Energie aus der Glukosevergärung (nicht Verbrennung, also ohne Sauerstoff) und schaffen sich so Vorteile gegenüber gesunden Zellen. Denn für die Vergärung benötigen sie keine Mitochondrien und leben somit unabhängig von diesen Energiekraftwerken. Werden damit unempfindlicher gegen Strahlung und Chemotherapie.