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Antioxidantien
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15.11.2017Ein wunderhübsches Beispiel für ein allgemeines Prinzip. Wir haben uns angewöhnt, immer in die falsche Richtung zu gucken. Da draußen zu suchen. Dahinter steht die Idee: Der Andere ist schuld. Bloß nicht ich.MEHR LESEN »
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08.09.2017und begeisternd ist die Medizin eher selten. Umso mehr aber moderne Biochemie. Die zunehmend direkt und wundersam in Ihr Leben eingreift. Wenn Sie nur wollen.MEHR LESEN »
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15.01.2017Da gibt es einen jungen, dynamischen, hochintelligenten Forscher vormals in Jena, jetzt an der ETH Zürich. Professor M. Ristow, Professor für Energiestoffwechsel. Über den ich schon 2009 drei Mal berichtet hatte. Sein Lieblingsthema sind freie Radikale.MEHR LESEN »
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31.05.201630 Jahre danach. Ein Lehrstück für Hormesis. Die Lehre von der Anpassung. Von der tröstlichen Gewissheit, dass der menschliche Organismus nach einem Schaden ...MEHR LESEN »
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27.11.2015dann würden wir Vitamine guten Gewissens schlucken. Uns viel mehr von Obst und Gemüse ernähren. So aber… ist die Süddeutsche vor. In der von ihr durchaus gewohnten Art macht sie uns Angst. Darf ich?MEHR LESEN »
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28.10.2015Warum schicken Sie, liebe Leser und Leserinnen, mir nicht einmal wundervolle, herzerhebende Artikel über Krebs? Die gibt es nämlich.MEHR LESEN »
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27.10.2015In regelmäßigen Abständen wird sie durchs Dorf getrieben, die neue Sau. Wieder einmal ist Obst und Gemüse schuld am Krebs. Dass die Natur uns so an der Nase herumführen kann… unbegreiflich.MEHR LESEN »
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11.07.2015Der Ärger mit den Vitaminen begann 1993. Als erstmal gezeigt wurde, dass Vitamin E buchstäblich Millionen von Menschen das Leben rettet.MEHR LESEN »
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25.01.2015Wissen Sie noch? Damals, mit 20, mit 30 Jahren? Wie Sie sich praktisch alles merken konnten? Aus Zeitschriften, aus Büchern, aus Fachartikeln noch Monate später zitieren konnten?...MEHR LESEN »
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12.11.2014Jede ihrer 70 Milliarden Körperzellen wird pro Tag 10.000-mal von freien Radikalen angegriffen. Also von kleinen, scharfen, zerstörerischen Geschossen...MEHR LESEN »