Forever Young
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Ernährung07.09.2011Vitamin C: Der Beweis
Die oberste medizinische Instanz, das berühmteste medizinische Forschungsinstitut dieser Welt, das National Institutes of Health in den USA beherbergt nicht nur die größte medizinische Bibliothek dieser Welt, arbeitet nicht nur mit über 100 assoziiert forschenden Nobelpreisträgern (man stelle sich vor!), sondern rühmt sich auch eines Dr. Chen.
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Ernährung06.09.2011Silber im Stabhochsprung
holte sich soeben Martina Strutz. Neuer deutscher Rekord. Die junge Dame weinte vor Glück. Auch ich hab mich mit ihr gefreut. Bei der EM 2006 war sie nur sechste. Stand vor dem Aus ihrer Karriere. Grund?
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Ernährung05.09.2011Bluttuning. Eine Idee.
Wir Menschen sind merkwürdige Lebewesen ... geworden. Wir haben uns aus der Natur entfernt. Wir haben uns abgeseilt.
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Ernährung02.09.2011Fortschritt ?
Ackerbau und Viehzucht sind, wie Sie wissen, eine recht neuzeitliche Erfindung. Etwa 10.000 Jahre alt. Eine winzige Zeitspanne verglichen mit der Evolution des Menschen (1,8 Mio Jahre? 4,2 Mio?). Ackerbau und Viehzucht ist echter Fortschritt.
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Ernährung01.09.2011Brustkrebs
Besser gesagt, die Angst davor, bestimmt das Leben vieler, vieler Frauen. Auch in Deutschland. Völlig zurecht. Deshalb gibt es ja Vorsorgeuntersuchungen. Sie kennen meine begründete Meinung dazu.
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Ernährung31.08.2011Berlin - Du hast es besser
Sowieso, wird jeder Berliner bestätigen. Eh klar. Jetzt aber auch, weil Berlin das erste deutsche Restaurant besitzt, in welchem man sich um genetisch korrekte Kost bemüht.
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Ernährung30.08.2011Gedanken zur
Tatsache ist, dass Sie zu dick sind. Sonst würden Sie das Buch gar nicht in die Hand nehmen. Tatsache ist auch, dass Sie so nicht geboren worden sind. Dass dieser unschöne Zustand sich entwickelt hat.
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Bewegung29.08.2011Geschmack
Aber es schmeckt halt so gut: eine frisch gebackene Kartoffeln in Sauerrahm oder Creme Fraiche. Pasta mit einer delikaten Soße. Reis mit ein paar Butterflöckchen, angebräunt. Oder eben das knusprige Frühstücksbrötchen, das Brioche, noch warm ... es schmeckt halt so gut.
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Ernährung26.08.2011Ist Asthma heilbar?
Mir neu. Das habe ich nicht gelernt an der Uni. Auch noch in freier Praxis haben wir Asthma immer nur ... behandelt. Nie geheilt.
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Ernährung25.08.2011Genrätsel
Sehr richtig haben sich Forscher der Universität Kiel wieder einmal die uralte, immer wieder neu formulierte Frage gestellt: Warum gerade ich? Warum nicht der? Was hat der, was ich nicht habe?