News

Fruktose in der EU

24.01.2014

Fruchtzucker. Kennen Sie inzwischen. Auf diesem Wort basiert die amerikanische Wirtschaft.

Obst zerstört die Niere

23.01.2014

Wie? Was? Obst ist doch gesund! Hören wir seit 50 Jahren jeden Tag. Mahnend. Auch von der DGE. Tja…

Essentiell im Alltag

22.01.2014

Sie wissen, dass Ihr Körper jeden Tag 47 essentielle Stoffe braucht. Braucht heißt: Er kann diese Stoffe nicht selbst herstellen.

Weshalb es nicht funktioniert

21.01.2014

Weshalb Deutschland immer dicker statt dünner wird, obwohl sich doch tausende von Ernährungsberatern redlich bemühen? Sich wirklich Zeit nehmen und Mühe geben?

Gesunde Vollkornprodukte

20.01.2014

Da gibt’s die Vollkorn-Theorie in den Büchern, auf den Internetseiten der DGE. Und dann gibt’s die Praxis ...

Multiple Sklerose: Studie überflüssig!

19.01.2014

Erinnern Sie sich an die Charité? An den Neurologen Prof. Friedemann Paul? (News vom 19.12.13, www.strunz.com). Wieder einer, dem spät, aber immerhin aufdämmert, dass Kohlenhydrate unser gesundheitlicher und zivilisatorischer Untergang sind? Dass Koh

Krafttraining ganz neu gesehen

18.01.2014

Krafttraining - wussten Sie das? - gibt’s ja schon etwas länger. Erste Aufzeichnungen von Hantelübungen mit Steingewichten in China reichen vier- bis fünftausend Jahre zurück. Und selbstverständlich wurden auch im antiken Griechenland, im alten Rom G

Die Midlifecrisis

17.01.2014

Ich bin mir zwar nicht sicher, ob es so etwas überhaupt gibt, aber solange Sie entsprechende Beschwerden schildern, respektiere ich Sie. Dahinter steckt mein Glaubenssatz: Der Patient hat immer recht. Immer.

Vertrauen Sie Ihren Genen!

16.01.2014

Gesund leben heißt für die meisten Menschen: Verzicht. Deshalb so Ausdrücke wie Gesundheitsapostel. Diese Angst vor dem Verlust (keine Süßigkeiten, kein Schweinebraten mehr...) ist ja das Haupthindernis für eine gesunde, damit zufriedene und glücklic

Das tägliche Glück

15.01.2014

Und dann gleich dreifach. Man kommt sich selbst (in aller Bescheidenheit) vor wie der Weihnachtsmann bei der Kinderbescherung: auch deren Augen strahlen. Strahlen Sie, liebe Leser doch einfach mal mit: