Stell dir vor, du baust ein Baumhaus. Damit es stabil bleibt, brauchst du gutes Holz. Ähnlich funktioniert unser Körper. Er braucht gutes Baumaterial, damit Muskeln, Knochen und Organe stark bleiben. Ein großer Teil davon kommt aus Fleisch, denn Tiere bestehen aus ganz ähnlichen Bausteinen wie wir. Wenn wir gutes Fleisch essen, bekommt unser Körper genau die Teile, aus denen er selbst gemacht ist.

Natürlich ist es traurig, dass Tiere dafür sterben müssen. Das fühlt sich für viele Menschen nicht schön an. Aber es gehört zum natürlichen Kreislauf des Lebens. In der Natur fressen Tiere andere Tiere, um selbst stark und gesund zu bleiben. Löwen fressen nur Fleisch. Schweine und Menschen essen Fleisch und Pflanzen. Und Kühe knabbern nur Gras. Wir Menschen können das nicht, denn wir haben einen ganz anderen Magen als Kühe. Wir haben einen Magen, Kühe vier! Nur so können sie ausschließliche von Pflanzen leben.

Unser Körper ist darauf eingestellt, Fleisch zu essen. Ohne Fleisch fehlen uns wichtige Stoffe, die unser Gehirn, unsere Muskeln und unser Immunsystem brauchen. Deshalb ist es für Menschen gesünder, Fleisch zu essen als gar kein Fleisch. Am besten isst man aber gutes Fleisch.



Man kann Fleisch von Tieren kaufen, die ein richtig gutes Leben hatten. Kühe oder Schweine, die die Sonne auf dem Fell spüren durften, auf riesigen Weiden herumgelaufen sind und am Ende ohne Stress direkt auf der Weide geschlachtet werden. So ein Fleisch ist nicht nur frei von Tierquälerei, es ist auch viel gesünder für uns. Denn Tiere, die sich bewegen, gutes Futter bekommen und keinen Stress haben, entwickeln kräftiges, nährstoffreiches Fleisch.

Ganz anders sieht es bei Tieren aus, die eng eingesperrt leben, kaum laufen dürfen und lange Transportwege im LKW ertragen müssen. Ihr Fleisch ist oft von schlechterer Qualität und das spürt man am Geschmack. Außerdem ist es nicht so gesund für uns Menschen.

Wenn wir also Fleisch essen, dann am besten richtig gutes. Das tut uns gut, den Tieren gut und dem ganzen Kreislauf des Lebens.


Über die Autorin:


"Dr. Kristina Jacoby arbeitet seit 2014 Dr. U. Strunz bei der Erstellung seiner Bücher zu. Besonders fasziniert ist sie von den physiologischen Abläufen im Organismus sowie den Möglichkeiten diese mit Lebensstilveränderungen positiv zu beeinflussen.
Physiologie und Genetik waren ihre Schwerpunkte in ihrem Biologie-Studium, welches sie 2002 abschloss. Von 2004 bis 2010 studierte und promovierte sie an der Deutschen Sporthochschule Köln. Seit 2008 beschäftigt sie sich intensiv mit Meditation und praktiziert täglich.

Das sagt sie selbst zu Ihrer Tätigkeit:

„Jede Krankheit basiert auf Schieflagen im Organismus, die man aufspüren und verändern kann. Davon bin ich überzeugt. Mittlerweile gibt es etliche wissenschaftliche Veröffentlichungen, die das bestätigen. Leider ist das Wissen noch nicht in den Arztpraxen angekommen. Daher möchte ich dazu beitragen, dass möglichst viele Menschen von diesen Möglichkeiten der Heilung erfahren und in die Lage versetzt werden, sie umzusetzen.“"


Das Bild zeigt ein Porträt der News-Autorin Dr. Kristina Jacoby.