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Dilemma
Jeder von Ihnen, der seine Ernährung auf genetisch korrekt umgestellt hat, der einen ungeahnten Zuwachs an Lebensenergie und Lebensfreude täglich erlebt, kennt das Dilemma: Versuchen Sie doch mal, Ihr neues Lebensgefühl weiter zu geben. Versuchen Sie
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Genfrei
als Bezeichnung auf Ihrer Nahrung ist zwar gut gemeint, aber praktisch niemals richtig. Praktisch nie. Gäbe es Anstand und Ehrlichkeit, würde man diese Kennzeichnung besser weglassen. Weshalb?
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Gehirnschutz
Diabetiker haben ein schlechteres Gedächtnis. Gesichertes Wissen. Und direkt nach einer Mahlzeit, nach einer ungesunden Mahlzeit lässt das Gedächtnis von Diabetikern akut noch mehr nach.
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Low Carb - High Protein verhindert Herzinfarkt
Beweist die sogenannte Krankenschwester-Studie aus der Harvard University. Beweist also exakt das Gegenteil wie die neue Studie aus Schweden. Ich hatte Ihnen diese neue Unverschämtheit am 24.8. einmal aufgedröselt: Da hat man Menschen ein einziges ma
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Dicke leben länger
So die Behauptung eines deutschen Arztes, der derzeit durch die Medien geistert. In Talkshows auftritt. Und begeistert gefeiert wird. Weshalb? Tja: Die Mehrheit der Deutschen ist übergewichtig. Die fühlt sich getröstet und bestätigt. Verständlich.
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Supervitamin C
Die Schwachstelle des Menschen, jeden Menschens sind die Blutgefäße. Wir sind tatsächlich so jung oder so alt wie unsere Gefäße. Besser gesagt: Die Gefäßinnenseite. Und noch genauer: Die Zellen an der Innenseite unserer Blutgefäße.
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Jetzt lacht sogar Amerika
Macht sich über uns lustig. Natürlich gekonnt durch die Blume. Verborgen hinter wissenschaftlichen Zitaten. Macht sich lustig über unsere offizielle Essensphilosophie. Über die DGE. Und tut dies, indem sie vernichtend Albert Einstein zitiert. Lesepro
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Auch in Luxemburg
wundert man sich. Wundert man sich darüber, dass nach jahrelanger Drohmedizin jetzt ganz plötzlich alles so einfach und leicht wird. Frohmedizin eben. Sie und ich sollten uns beim Lesen solcher Briefe immer klar machen, dass unsere Mitmenschen möglic
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Professor David Ludwig
aus Boston (JAMA2012;307(24):2627) hat ganz offensichtlich noch gesunden Menschenverstand. Für einen Wissenschaftler ja nicht unbedingt selbstverständlich. Prof. Ludwigs Thema ist die Fettsucht der Kinder. Der amerikanischen. Und natürlic
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Fett ist ein fundamentaler Irrtum
Wenn Sie im Kindergarten 4- oder 5-jährige fragen würden, weshalb so viele Erwachsene so fett sind, welcher Nahrungsbestandteil daran wohl schuld sei, würden die Kinder intuitiv strahlend verkünden: "das Fett". Das Fett ist schuld. Leuchtet ja unmitt
