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Besinnliches
Fakten erleichtern das Leben, klären den Geist, machen den Kopf frei. Selbstverständlich gibt es ganze Welten oberhalb unserer Faktenwelt... Aber: Es lohnt sich, mit Fakten zu beginnen.
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BMI: Ihre wichtigste Zahl
Wichtiger als der Stand auf Ihrem Bankkonto. Wichtiger als der Dax heute. Wichtiger als der Benzinverbrauch Ihres PKW. Und noch viel, viel wichtiger als Ihr Alter. Ihr fortgeschrittenes.
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Dick stirbt früher
Auch wenn es derzeit Mode ist, die Dicken, die Übergewichtigen in Schutz zu nehmen. Sie zu trösten. Ihnen gut zuzureden. Das alles doch bitte nicht so ernst zu nehmen.
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Ein ganz liebes Buch
hat er geschrieben, der Lübecker Hirnforscher Prof. Dr. Achim Peters. Mit dem Titel "Mythos Übergewicht" und der Unterzeile "Warum dicke Menschen länger leben".
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Ein überraschender neuer Blickwinkel
Sie alle wissen und lesen, dass die Kritik an offiziellen Ernährungsempfehlungen wächst. Kritik an der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sowie der Deutschen Diabetesgesellschaft. Deren Empfehlungen auf der Basis "Kohlenhydrate" aufbauen.
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Ein Traum wird wahr
Manche von Ihnen träumen ja. Von einem Marathon unter 3 Stunden. Wenn Sie mir das verschüchtert am Schreibtisch gestehen, werde ich... jäh wach. Schrecke ich auf. Das interessiert mich. Da gucke ich mir Sie ganz genau an.
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Unnatürlich
Da hat sie recht, die junge Dame von der AOK. Als eine Fachfrau, die uns versichert, dass es unnatürlich wäre, wenn "Sie mit 46 noch den gleichen Körper wie ein 20 Jähriger hätten".
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Bereicherung
Es sind diese kurzen, knappen Bemerkungen in Ihren Briefen, die mein Leben seit nun mehr Jahrzehnten bereichern. Für die ich Ihnen von Herzen dankbar bin. Und das meine ich recht umfassend, nicht nur einseitig auf Erfolg ausgerichtet.
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Eiweiß steigt nicht an
Kommt häufiger vor. Sie fühlen sich müde und schlapp, haben häufig Infekt, sind so klug, Ihr Blut untersuchen zu lassen und finden in aller Regel einen tiefen Eiweißspiegel. Kein Wunder: Eiweiß ist nun einmal der Antrieb, sind unsere Glückshormone, a
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Ach ja...Amerika!
Kommt mein Sohn eben aus Kalifornien zurück. Begeistert. Begeistert über das Denken dort, besonders aber auch über das Essen. Mag Sie verwundern.
