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16.11.2012
Jetzt lacht sogar Amerika
Macht sich über uns lustig. Natürlich gekonnt durch die Blume. Verborgen hinter wissenschaftlichen Zitaten. Macht sich lustig über unsere offizielle Essensphilosophie. Über die DGE. Und tut dies, indem sie vernichtend Albert Einstein zitiert. Lesepro
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14.11.2012
Professor David Ludwig
aus Boston (JAMA2012;307(24):2627) hat ganz offensichtlich noch gesunden Menschenverstand. Für einen Wissenschaftler ja nicht unbedingt selbstverständlich. Prof. Ludwigs Thema ist die Fettsucht der Kinder. Der amerikanischen. Und natürlic
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13.11.2012
Fett ist ein fundamentaler Irrtum
Wenn Sie im Kindergarten 4- oder 5-jährige fragen würden, weshalb so viele Erwachsene so fett sind, welcher Nahrungsbestandteil daran wohl schuld sei, würden die Kinder intuitiv strahlend verkünden: "das Fett". Das Fett ist schuld. Leuchtet ja unmitt
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12.11.2012
So leicht kann Leben sein!
Schreibt mir eine von Ihnen. Und schreibt das so nett und beispielhaft, dass ich Sie unbedingt mitlesen lassen möchte:
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25.10.2012
Victoria's Secret
ist, wenn Sie so wollen, ein Wäschekatalog. Einer Firma. Bademoden und Dessous. Demonstriert - und das macht den Erfolg dieser Firma aus - an einer Hand voll Supermodels. Außerordentlich hübschen jungen Frauen. Da gucken nicht nur Männer hin...
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09.10.2012
Fettsucht und Verantwortung
Soeben stellt das Robert-Koch-Institut in Berlin neue Daten vor zum Gesundheitszustand der Deutschen und ist "ernüchtert". Das Originalzitat ist sogar noch ein bisschen entlarvender:
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24.08.2012
Low Carb - High Protein macht Herzinfarkt
Lesen Sie derzeit all überall. Da gäbe es eine neue Studie aus Schweden, die dies an 43 396 Frauen bewiesen hätte. Und weil das eine typisch schlechte Nachricht ist, findet sie sehr rasche Verbreitung.
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01.08.2012
Topfit mit 55 Jahren
Das Leben ist leicht. Erzähle ich Ihnen immer wieder. Glücklich sein ist so einfach. Auch wenn tausende von (deutschen!) Experten Ihnen genau das Gegenteil versichern. Und weshalb verbreiten so viele Menschen um Sie herum traurigen Pessimismus? Weil
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27.07.2012
Wow! Unbelievable!
Schreibt mir ein junger IT-Fachmann. Der ein Riesenproblem hatte: Blähungen. Unerträglich. Magenkrämpfe am Schreibtisch. Lästig. Und der sich als naturwissenschaftlich denkender Mensch sehr ausführlich damit beschäftigt hatte. Viele Ärzte besucht hat
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23.07.2012
Reis
ist ein Grundnahrungsmittel für Milliarden Menschen. So wie für uns im Westen der Weizen. Oder die Kartoffel. Die "Erfindung" dieser Stärke-Nahrung war zwingend notwendig für die Bevölkerungsexplosion. Seit rund 10000 Jahren.
