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27.05.2013
Fett oder Kohlenhydrate?
Eine hochmoderne Frage. Über die Sie selbst in Sportzeitschriften immer mehr lesen. Stellt sich mir soeben, als ich KetoCal kostete. Kennen Sie. Eine Kunstkost, ein Pulver, entwickelt für Kinder mit Epilepsie.
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25.05.2013
Unser täglich Brot...
Entpuppt sich mehr und mehr als der Krankmacher, als der Lebenslust-Zerstörer, als genetisch falsch. Hat natürlich mit der heutigen Zeit zu tun. Während der zwei Weltkriege (Hungersnot), bei früher üblichen täglich 12 Stunden Feldarbeit war Brot kein
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03.05.2013
Brot macht Brustkrebs
Ich kann wirklich nichts dafür. Aber mir bleibt tagtäglich auch in meiner Praxis nichts anderes übrig, als Sie vor den Kohlenhydraten zu warnen. Generell, ganz allgemein und vor jeder Sorte.
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26.04.2013
Kein Brot mehr
Die Tochter ist glücklich. Nun ja, dafür arbeiten und mühen wir Eltern uns ja jeden Tag. Für das Glück unserer Kinder. Die Tochter also (11 Jahre) ist glücklich,
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06.04.2013
Schneller werden ohne Zucker
Absolut neu. Angeblich. Naturvölkern natürlich schon immer bekannt. Heute neu entdeckt von Molekularbiologen. Die Tatsache nämlich dass...
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03.04.2013
Supertreibstoff für's Gehirn,
nennt der Juli 2012 mit 85 Jahren verstorbene US-Wissenschaftler George F. Cahill die Ketonkörper. Was bitte? Na, die Abbauprodukte des Fettstoffwechsels im menschlichen Körper.
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28.03.2013
Stuhlgang
Sie machen sich keine Vorstellung davon, wie dieses Wort den Alltag, das Leben von Millionen Menschen beherrscht. Zwanghaft. Von Menschen, die entweder eine Woche lang keinen haben oder im Gegenteil viel zu viel oder auffällig viel Luft bilden (sozia
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14.03.2013
Crème fraîche
Habe ich mit 33 Jahren in den USA entdeckt. Für mich. Purer Genuss für einige Wochen... bis keine Hose mehr passte und die Federn des Autositzes immer so auffällig quietschten...
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12.03.2013
Ist Rheuma heilbar?
Gelernt an der Universität habe ich: Rheuma ist behandelbar. Man gibt Mittel gegen Schmerzen, Mittel gegen Entzündung, man gibt sogar Chemotherapie. In seiner Not. Denn Rheuma zerstört Gelenke, verkrüppelt den Menschen.
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18.02.2013
Eskimos
wachsen mir zunehmend ans Herz. Weshalb? Weil sie so übersichtlich leben. Weil man ihr Essverhalten sehr, sehr genau beschreiben kann. Dort oben, in Alaska, in Grönland gibt's halt kaum einen Aldi oder Lidl...
