Kohlenhydrate

Auch die Chinesen…

12.06.2019

Strunz

bekommen mal einen Herzinfarkt. Nicht unüblich. Heute zunehmend in Großstädten. Also haben chinesische Wissenschaftler nach den Gründen geforscht.

Ketose besser als No carb

13.02.2019

Strunz

Seltsam, wie sich gerade in den letzten Jahren fast exponentiell die Gewissheit verdichtet, dass Hippokrates tatsächlich recht hatte.

Scheint sich zu widersprechen. Ketogene Diät lebt vom Weglassen der Kohlenhydrate. Und Leistungssport ohne Kohlenhydrate… unmöglich! Man befindet sich oft genug an der Obergrenze, an der anaeroben Schwelle.

Wie man Ketose entdeckt…

28.12.2018

Sportlich war er schon immer. Der IT-Fachmann. Vormals Telekom Austria. Rennrad-Fahrer. Abhängig von Kohlenhydraten, wie fast jeder hart Trainierende.

Das Peakbreak und die strategischen Kohlenhydrate

20.12.2018

Peakbreak. Eines der härtesten Etappenrennen der Welt. In dem österreichischen Alpen. Deshalb so lustig, weil es hier Pässe gibt wie Passo Tre Croci, Falzaregopass, Kronplatz (!!!), Kitzbüheler Horn, Monte Zoncolan, Valparolapass und so weiter.

Low-carb – eine philosophische Betrachtung

06.12.2018

Sie haben längst verstanden, dass der Begriff „low-carb“ mir Magenschmerzen macht. Ein unangenehmes Gefühl weckt.

Dein Freund, der Ketonkörper

18.11.2018

Ein wundervolles Wortspiel. Wenn man sich den Körper von Christian Rumerskirch, dem Fitnesstrainer noch einmal vor Augen führt (News vom 13.11.18). Christian, streng Keto. Der hat einen Ketonkörper.

Der derzeit beste Triathlet

11.11.2018

ist Jan Frodeno. Aufgewachsen in Südafrika, trainiert in Spanien und Australien. Olympiasieger, zwei Mal Sieger beim Ironman Hawaii, schaffte er in Roth 2016 den Weltrekord.

Rätsel Kohlenhydrate

08.11.2018

Jetzt wird ´s wirklich spannend. Jetzt können wir alle etwas lernen. Lernen, wie sehr das gängige Wort „low carb“ uns an der Nase herumführen kann. Uns täuschen kann.

Bloß nicht abnehmen!

30.09.2018

Rät uns eine Expertin, Frau Professor Tanja Kühbacher, Chefärztin am Asklepios Westklinikum Hamburg.