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Fruchtzucker. Kennen Sie inzwischen. Eine Säule der amerikanischen Wirtschaft. Wird dort gewonnen von unendlich weiten, wogenden Maisfeldern.

Sie wissen, dass eines der schlimmsten Nahrungsmittelgifte in den USA der Corn-Sirup ist. In praktisch jedem Lebensmittel dort enthalten.

Heißt ein neues Büchlein (2015) das sich außergewöhnlich unterhaltsam und voller historischen Geschichtlein mit der Fettsucht beschäftigt. Besser gesagt: Mit der Ursache. Und noch einmal alles das beweist, was Sie, liebe Leser und Leserinnen, längst wissen. Freilich mit einem kleinen Schlenker: Ursache der weltweiten Fettepidemie sei der Zucker.

Für den Mensch tödlich. In der Natur ein wundervolles Wechselspiel. Man muss nur einmal die Augen aufmachen und hingucken. Darf ich?

Genauso wie ich? Und glauben auch Sie, sich diesen gewohnten Genuss verkneifen zu müssen, seit wir alle gelernt haben, wie gefährlich tatsächlich Fructose ist?...

Wir lernen soeben, dass sich unsere Gene eben nicht betrügen lassen. Von dem Übermaß an buntem Obst in den Großkaufhallen. Dass unsere heimischen Gene mit diesen Massen an fremdländischer Fructose eben nichts anfangen können.

Fruchtzucker. Kennen Sie inzwischen. Auf diesem Wort basiert die amerikanische Wirtschaft.

Wie? Was? Obst ist doch gesund! Hören wir seit 50 Jahren jeden Tag. Mahnend. Auch von der DGE. Tja…