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DGE
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17.01.2012Deutschland leidet. Nein, nein, ich meine nicht oberflächliche Europrobleme. Bei seltsam stabiler Wirtschaft. Ich meine persönliches Leid. Das Leid der über zwei Drittel Ihrer Mitmenschen, die keinen Ausweg mehr wissen.MEHR LESEN »
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05.09.2011Wir Menschen sind merkwürdige Lebewesen ... geworden. Wir haben uns aus der Natur entfernt. Wir haben uns abgeseilt.MEHR LESEN »
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29.06.2011Es gibt sie sehr wohl, die Ärzte. Ärzte, die sich um die gefährlichste Krankheit der Welt kümmern: Übergewicht und Zuckerkrankheit. Ärzte, die Kurse für ihre Patienten einrichten. Programme. Und die bei 80% der Teilnehmer Erfolg haben.MEHR LESEN »
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30.03.2011Menschenmedizin geht immer so unter die Haut. Weil man ja sich selbst wiedererkennt. Nicht so besonders angenehm. Drum ... weichen wir doch einmal kurz aus in die Tiermedizin. Unverfänglich.MEHR LESEN »
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09.03.2011... ist möglich. Das ist wörtlich so gemeint. Wenn man verstanden hat, dass unser Denken, unser oft so krankes Denken regiert wird vom Körper. Vom dann oft so kranken Körper. Lässt sich bei Thomas Mann wundervoll nachlesen.MEHR LESEN »
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03.01.2011Soeben entsteht ein neues Büchlein. Für Sie erhältlich im Januar 2011. Mit einem wunderhübschen, wirklich überraschenden Titel. Den verdanke ich Marion, wenn Sie wissen wer das ist (www.mariongrillparzer.de).MEHR LESEN »
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03.12.2010Jetzt schießen Sie schon aus Dänemark. Aus der Uni Kopenhagen. So Prof. Th. M. Larsen am 25.11.2010: "Die Studienergebnisse sind nicht im Einklang mit europäischen Richtlinien zur optimalen Ernährung im Rahmen einer Diät ...MEHR LESEN »
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28.07.2010Schickt mir eine junge Dame mit lieben Grüßen ein recht genaues Ernährungsprotokoll. Weil das für viele von Ihnen aufschlussreich sein dürfte, schreibe ich es einfach mal hin. Die Dame hat in 11 Wochen 21 Kilo abgenommen. Und das zunächst ohne jeden Sport. Wichtig. Allein durch andere Ernährung.MEHR LESEN »
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26.02.2010Erinnern Sie sich? Um die Vitaminversorgung der Bevölkerung zu verbessern, wurde die Kampagne "Five a day" in den USA erfunden. In allen Schulen, auf riesigen Plakaten, im Fernsehen, im Radio wurde für Five a day geworben.MEHR LESEN »
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15.10.2009Schönes und Überraschendes blüht oft im Verborgenen. Im Verborgenen - denn wer liest schon Cardiovascular Diabetology 2009, 8:36. Wo am 18.07.2009 schon wieder eine der ach so spannenden (für Sie und mich grenzenlos langweiligen) Diätstudien publiziert wurde.MEHR LESEN »