Forever Young

  1. Ernährung
    09.07.2012
    Regeneration
    ist wichtiger als Training. Weiß jeder Sportler. Regeneration ist wichtiger als angestrengte, konzentrierte Arbeit. Weiß jeder Manager am Schreibtisch.
  2. Ernährung
    06.07.2012
    Schon Wilhelm Busch...
    ...hat sich lustig gemacht über die heutigen Ernährungsexperten. Über Professoren bis hin zur DGE, die unbeirrbar festhalten am längst überholten Kalorienbegriff. Die uns erzählen, dass wir an unserem Übergewicht selbst schuld seien: Wir würden einfa
  3. Denken
    05.07.2012
    Tiefe Einsicht
    Das Geheimnis der Gesundheit ist wahrscheinlich etwas ganz Einfaches. Wie man zu solch einer Einsicht kommt? Indem man Rehe betrachtet. Ich habe das Glück, täglich inzwischen sieben dieser Tiere beobachten zu dürfen. Die sind gesund. Punkt.
  4. Denken
    04.07.2012
    Cortisol
    nennt man das Stresshormon. Eine Möglichkeit, in Ihrem Blut objektiv das Ausmaß Ihrer Stressbelastung zu messen. Wohl verstanden: Nicht des Stresses. Nicht den Ärger bei der Arbeit, den Lärm Ihrer Kinder, die Sorgen um zu hohe Benzinpreise. Will sage
  5. Ernährung
    03.07.2012
    Im Spiel gegen Griechenland...
    hat Sami Khedira diesen sagenhaften Volleyschuss, aus der Luft genommen, unter der Latte versenkt. Vielleicht erinnern Sie sich? Hab ich mir immer und immer wieder angesehen: Fast unmöglich, was der junge Mann da geschafft hat.
  6. Ernährung
    02.07.2012
    Rotes Fleisch tötet
    Lesen wir auf der Titelseite der englischen "Sun". Passt zu deren Ruf. Aber immerhin verkündet gleichzeitig die Süddeutsche Zeitung das "Ende der Fleischeslust". Beide Zeitungen beziehen sich auf eine neue Studie aus der Harvard University (Arch Int
  7. Ernährung
    29.06.2012
    Enttäuschung
    Ist das wohl richtige Wort, das mein Verhältnis zur Schulmedizin beschreibt. Ich war überzeugter Schulmediziner. Ein Universitäts-Geschöpf. Und habe felsenfest geglaubt, dass wir an der Uni modernstmögliche Medizin anbieten. Zum Wohle des Patienten.
  8. Ernährung
    28.06.2012
    Gesunder Menschenverstand
    sagt uns, dass unser Essen direkt (nicht indirekt) unsere Darmgesundheit beeinflusst. Also auch entscheidet, ob wir Darmkrebs bekommen oder nicht. Betrifft ja jedes Jahr 73.000 Deutsche. Und wenn Vitamine & Co etwas mit Gesundheit zu tun haben sollte
  9. Denken
    27.06.2012
    Blockbuster
    Wissen Sie, was das ist? Blockbuster wird genannt ein Medikament, welches jährlich für mindestens eine Milliarde Dollar umgesetzt wird. Der erste Blockbuster war Prozac. Heißt in Deutschland Fluctin. Verantwortlich bei der Firma Eli Lilly war der Man
  10. Bewegung
    26.06.2012
    Wartezeiten
    Manche Briefe lassen mich wochenlang schlecht schlafen. Das liegt an meinem Beruf. Ich habe - das wusste ich als junger Mann nicht - leider, leider, lernen müssen, mit zu leiden. So bei einem Leserbrief in der Zeit:

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