News

Knochentrocken

06.05.2014

Es gibt sie schon, die Funktionäre mit Lebenserfahrung. Funktionäre, die über der Sache stehen. Die sich Jahre, Jahrzehnte in einem Fachgebiet bewegen und dennoch... Mensch geblieben sind. Wenn man die einmal interviewt, wird es lustig. Denen fällt z

Es sind nicht die Tatsachen...

05.05.2014

Strunz GmbH

...sondern unser Umgang mit den Tatsachen, der unser Leben ausmacht. So hat auch mich - genau wie Sie - die Gefährlichkeit von Fruchtzucker, von Fructose doch recht überrascht. Hatte ich so an der Uni nicht gelernt.

Von der Ameise zum Adler, Teil II

04.05.2014

Strunz GmbH

Leistungsgewicht also. Das Prinzip wird uns besonders eindrücklich präsentiert vom Seeadler. Spannweite 1,5 Meter, Gewicht aber nur 3 kg. Die Spannweite hätten Sie ja schon: Breiten Sie einfach Ihre Arme aus. Aber das Gewicht... Ich weiß nicht.

Das Geheimrezept

03.05.2014

für die „bisherigen Erfolge als Autor“, so lese ich in einer Buchbesprechung auf www.n-tv.de, das Geheimrezept sei die Authentizität. Gemeint ist wohl, dass der Autor das, worüber er spricht und was er rät, selbst tut.

Quamquam

02.05.2014

Weil es so schön klingt (Lautmalerei): Quamquam sunt sub aqua, sub aqua maledicere temptant. Auch wenn sie sich unter dem Wasser verborgen halten, auch unter dem Wasser können sie von der üblen Nachrede nicht lassen. Hämen sie neidisch. Kennen Sie da

Immer wieder sonntags...

02.05.2014

Strunz GmbH

Sie erinnern sich? Sie haben immer und immer wieder nachgefragt.

Weshalb überhaupt Süßstoff?

01.05.2014

Die Antwort gibt - wer sonst - die Evolution. Ihre Gene. Von Geburt an lieben Sie süß. Kann man an Säuglingen ganz leicht beweisen.

Süßstoff und Blutzucker

30.04.2014

Gibt es da einen Zusammenhang? Instinktiv wird man sagen: nein. Das ist ja wohl der Sinn von Süßstoff: Zuckerersatz. Harmlos. Kein Einfluss auf das schädliche Insulin.

Das Rätsel Süßstoff

29.04.2014

Immer wieder einmal werden wir mit den tiefen Rätseln der Natur konfrontiert. So in der Vorwoche durch die Bemerkung in einem neu erschienenen Buch: "Light steigert Diabetesrisiko".

Wenn der Darm leidet

28.04.2014

Dr. med. Ulrich Strunz

…gehen Sie zum Arzt. Und erzählen ihm von Blähungen nach dem Essen, von Schmerzen, von Durchfall. Fast immer kann man - wenn man will! ...