Forever Young Ernährung

  1. Ernährung
    31.08.2012
    Weiche Knochen
    nennt man Osteoporose. Hab ich noch als "Knochenentkalkung" gelernt. Typisches Missverständnis. Ist mir schon als Assistent an der Uni aufgefallen: Gibt man den Leuten mehr Kalk, also Kalzium, tut sich leider nichts.
  2. Ernährung
    29.08.2012
    Beispiel einer Schrottstudie
    Am meisten lernen wir aus Fehlern. Aus Missverständnissen. Aus Dummheiten. Aus Schrottstudien. Solch eine findet sich soeben im bekannten N Engl J Med 2012, June 11.
  3. Ernährung
    28.08.2012
    Sprengt Blutgefäße auf
    Den Satz kennen Sie. Der fällt immer dann, wenn ich von Arginin spreche. Einer Aminosäure. Einer essentiellen Aminosäure (doch, doch), von der die meisten von Ihnen regelmäßig zu wenig haben. Weiß man natürlich erst, wenn man misst.
  4. Ernährung
    27.08.2012
    Die bestverzinste Anlage
    verrät mir unter der Überschrift "Money well invested" ein drahtiger Geschäftsmann. Drahtig ist er jetzt. Und meint mit der bestverzinsten Anlage
  5. Ernährung
    24.08.2012
    Low Carb - High Protein macht Herzinfarkt
    Lesen Sie derzeit all überall. Da gäbe es eine neue Studie aus Schweden, die dies an 43 396 Frauen bewiesen hätte. Und weil das eine typisch schlechte Nachricht ist, findet sie sehr rasche Verbreitung.
  6. Ernährung
    22.08.2012
    Ganz schnell ganz alt
    wird der Mensch, wenn der entscheidende Jungbrunnen, das Wunderhormon HGH, das Wachstumshormon...fehlt. Genauer gesagt: Wenn Sie einen tiefen Blutspiegel haben. Denn wirklich ganz fehlen wird es nie: Dann wären Sie tot.
  7. Ernährung
    21.08.2012
    Das Wunderhormon: Woher nehmen?
    Das wohl faszinierendste Hormon im menschlichen Körper ist unser Wachstumshormon. HGH. Viel davon haben wir in der Jugend, wenig im Alter. Scheint logisch.
  8. Ernährung
    20.08.2012
    Der ganz reale Jungbrunnen
    heißt Human growth hormone. HGH. Wachstumshormon. Somatotropin. Ein Peptidhormon (besteht also aus reinem Eiweiß), das unser Körperwachstum reguliert. Also haben wir in der Jugend sehr viel davon im Blut, später weniger. Nichts besonders Aufregendes.
  9. Ernährung
    14.08.2012
    Mentale Defizite
    nehme ich immer dann an, wenn man etwas erklärt bekommt, es nicht kapiert oder es nicht umsetzt. Gilt übrigens auch für mich persönlich. Mentale Defizite erkenne ich bei uns Ärzten dann, wenn wir wieder einmal jammern über den dramatischen Anstieg vo
  10. Ernährung
    09.08.2012
    Verräterische Reihenfolge
    Epigenetik wird langsam, langsam zum zentralen Thema in der Medizin. In der wissenschaftlichen Medizin. Nicht draußen in der Praxis... Epigenetik, also die Frohbotschaft, dass wir unsere Gene selbst in der Hand haben. Unser Leben selbst bestimmen kön

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