Forever Young Ernährung

  1. Ernährung
    21.01.2013
    Perfekt formuliert
    Manchmal beschämen Sie mich. Manchmal formulieren Sie prägnanter, klarer, knapper und richtiger, als ich das offenbar kann. So im Forum am 15.11.2012. Lassen Sie sich bitte beeindrucken:
  2. Ernährung
    19.01.2013
    SAD heißt traurig
    ... ist aber auch die Abkürzung für Standard American Diet. Die 2005 im Am J Clin Nutr von Dr. Eaton beschrieben wurde wie folgt:
  3. Ernährung
    18.01.2013
    Wenigstens ehrlich
    Hab soeben meinen Praxisbetrieb gestört durch lang anhaltenden Lachanfall. Je nun. Lesen Sie mit:
  4. Ernährung
    17.01.2013
    Marathon ohne Kohlenhydrate?
    Unser Jung-Star Jan Fitschen (ein Diplom-Physiker) traut sich das nicht. Er hat zwar in diesem Jahr erstmals – mit 35 J – die Fettverbrennung entdeckt, trainiert also lange Läufe ohne Kohlenhydrate, hat aber beim Berlin Marathon in sagenhaften 2:13:1
  5. Ernährung
    14.01.2013
    Brauchen wir Zucker zum Leben?
    Klare biochemische Antwort: Nein. Weil Sie mir dennoch täglich immer wieder die gleiche Frage stellen, weil Ihnen Ihr Hausarzt oder sogar die Universitätskliniken (z.B. Köln) versichern, dass der Mensch Kohlenhydrate, also Zucker essen müsse, das Ga
  6. Ernährung
    12.01.2013
    Mehr Kraft, mehr Energie, mehr Ausdauer
    Hätten Sie gerne? Können Sie haben. Sie brauchen nur zuzuhören: Molekularbiologie an der vordersten Wissensfront. Neu.
  7. Ernährung
    10.01.2013
    Sogar in Ulm
    beginnt man, über Vitamin C und Betacarotin verschärft nachzudenken. Und meint heute doch tatsächlich, dass diese zwei Vitamine vor Demenz, also Verblödung, schützen könnten. Dass es einen Zusammenhang geben könnte zwischen Vitaminmangel und Gedächtn
  8. Ernährung
    05.01.2013
    Das Foto
    Sie sollten, Sie müssen Ihr Blut analysieren lassen. Messen. All die lebensnotwendigen Substanzen. Weshalb? Ganz einfach: Weil Ihr Lebensglück von Fakten abhängt. Wieso? Kann ich Ihnen am prominenten Beispiel erklären. Dann mal los.
  9. Ernährung
    04.01.2013
    Verborgene Schätze
    Auch ich lese oft Dinge, deren wahre Bedeutung ich zunächst gar nicht erkenne. Geht jedem von uns so. Vielen von Ihnen dann, wenn Sie an dieser Stelle Aminogramm lesen. Also die Blutanalyse Ihrer Aminosäuren. Der essentiellen, der lebensnotwendigen B
  10. Ernährung
    03.01.2013
    Vitamin-Mobbing
    Ist die Überschrift eines Editorial in "Ernährung und Medizin" 2012; 27:49). Geschrieben von Prof. Dr. Dr. Karlheinz Schmidt, dem ich schon seit Jahrzehnten zuhöre. Ein sympathisches Gesicht mit hoher Stirn, strahlenden Augen und einen ewig lächelnde

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