Den Apfel und die Kumquats klein schneiden. Den Ingwer und die Kurkumawurzel klein würfeln. Diese beiden Zutaten mit Vitamineral 32 Maracuja, ungesüßtem Kokosjoghurt, Kokoswasser oder Mineralwasser im Mixer oder mit dem Schneidstab fein pürieren.
4 Eiswürfel oder crushed ice dazugeben, nochmal durchmixen. Drink in Gläser füllen, je 2 Kumquatscheiben an den Glasrand stecken.